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Na cozinha

por C., em 03.01.10

Ora este ano uma das coisas que prometi a mim mesma  é dedicar-me mais à cozinha. Diversificar mais , LER e  USAR os vários livros de cozinha que tenho. Assim sendo, já comecei.

 

No dia de Ano Novo almoçamos na minha mãe e à noite foi um belo fondue ( sobrou carne crua da noite anterior e decidimos repetir ).

Ontem, fiz  almôndegas em molho de cebola ( e não é do comprado, é mesmo com cebolas a sério!) com guarnição Gratin de Batata.

 

Hoje ao almoço fiz sopa de espinafres e lasanha de legumes :

 

À noite fiz Escalopes de vitela à Italiana com esparguete e salada mista.

 

 

 Estão à vontade para me pedirem receitas, basta dizer que eu envio .

A lasanha já fazia e faço várias vezes. Esta última foi a primeira vez, e tanto os meninos como o maridão adoraram!

 

Boa semana!!!

 

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publicado às 21:49


1 comentário

De mil sorrisos a 04.01.2010 às 21:16

Ai... o que vale é que ver não engorda! Que bom aspecto...
beijos e mil sorrisos
:o)))

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